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VIDEO. Vaucluse: La culture de la pistache, «adaptée au réchauffement climatique», relancée en France

AGRICULTURE Des industriels et des agriculteurs ont décidé de relancer la culture de la pistache, qui poussait en Provence jusqu’au XVIIIe siècle. La France importe près de 10.000 tonnes de pistache par an Avec leurs troncs peints en blanc, les jeunes pistachiers de Jean-Louis Joseph ont un drôle de look. « C’est pour les protéger du soleil », explique cet agriculteur, installé à La Bastidonne, au pied du massif du Luberon. Ce matin-là, il fait un
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Nord: Ils volaient des GPS de tracteurs pour les revendre aux Etats-Unis

ENQUETE Les deux mis en cause Lituaniens ont été interpellés près de Dunkerque puis écroués ENQUETE Les deux mis en cause Lituaniens ont été interpellés près de Dunkerque puis écroués Dimanche, deux Lituaniens ont été interpellés près de Dunkerque, dans le Nord, et placés en détention provisoire après leur garde à vue. Ils sont soupçonnés d’avoir volé en France des dizaines de GPS agricoles qui étaient revendus à l’étranger, a annoncé, mardi, la gendarmerie. « Ce phénomène spécifique
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Hérault: «C’est un travail bousillé», confie un vigneron dont le raisin a «grillé» avec la canicule

VITICULTURE Dans le sud de la France, des vignobles entiers ont été dévastés par les fortes chaleurs   Dans l'Hérault, la canicule a été particulièrement dévastatrice pour l’agriculture. Des pommiers et des abricotiers ont été ravagés, des élevages de volailles décimés. Mais c’est surtout la vigne qui a souffert. Dans le département, le recensement des dégâts grossit d’heure en heure depuis vendredi. Plus d’un tiers du vignoble a souffert d’est en ouest, des milliers d’hectares,
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VIDÉO. Lille: Le resto gastronomique de l’Hermitage se paye un coup de jeune

GASTRONOMIE La direction du luxueux hôtel a décidé de changer le concept de son restaurant gastronomique Madame est servie. Le très chic hôtel l’Hermitage Gantois, à Lille, a décidé d’insuffler une nouvelle jeunesse à son restaurant gastronomique. Nouveau nom, le « H », nouveau chef, Steven Gitlemen, et nouvelle carte. Le but est clair et assumé : attirer une clientèle plus nombreuse et différente. L’Hermitage, c’est l’un des trois hôtels cinq étoiles que compte Lille. L’établissement possède deux restaurants : une brasserie
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Nord: La brasserie Moulins d’Ascq va tester la bouteille consignée

ENVIRONNEMENT Une expérimentation de quatre mois qui pourrait être pérennisée à terme Une bouteille en verre a davantage de vies qu’un chat. A partir de la mi-juillet, la brasserie Moulins d’Ascq, installée à Villeneuve d’Ascq, dans le Nord, va tester la bouteille consignée. Une annonce qui intervient à la veille de l’installation par la secrétaire d’Etat à la Transition écologique, Brune Poirson, d’un comité de pilotage chargé de définir les modalités de mise en œuvre
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Pas-de-Calais: Le préfet valide le projet de poulailler industriel de 40.000 volailles à Offekerque

AGRICULTURE Moyennant quelques modifications, le projet d’élevage de 40.000 poules a reçu le feu vert des autorités La préfecture du Pas-de-Calais a pris un arrêté autorisant l’exploitation d’un poulailler industriel de 40.000 volailles sur la commune d’Offekerque a-t-on appris, ce jeudi, auprès du représentant de l’Etat. Un coup dur pour les quelques  20.000 signataires de la pétitioncontre ce projet. La préfecture avait enregistré la demande du futur exploitant en septembre dernier. Il était question d’implanter sur 2.000 m2
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Nord: Le préfet maintient l’alerte sécheresse dans quasiment tout le département

ENVIRONNEMENT L'arrêté de sécheresse, signé en avril par la préfecture, reste, plus que jamais, en vigueur, rappellent les autorités La tempête Miguel passe, mais la sécheresse s’installe dans le Nord. Depuis début avril, le département est placé en alerte sécheresse, à l’exception du Delta de l’Aa qui se trouve en vigilance sécheresse. Ce vendredi, le préfet du Nord, Michel Lalande, a décidé d’alléger les mesures sur la Sambre qui passe, à son
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Pollution: Un humain moyen avalerait 5 grammes de plastique chaque semaine

MENU Soit le poids d’une carte de crédit… via des milliers de microplastiques ingurgités Un individu moyen pourrait ingérer jusqu’à 5 grammes de plastique chaque semaine, soit le poids d’une carte de crédit, selon un rapport commandé par le WWF à l’université de Newcastle ( Australie), et publié mardi. Selon ces résultats, compilation de 50 études menées sur l’ingestion humaine de plastiques, chaque homme avalerait environ 2.000 micropièces et particules chaque semaine, soit quelque 250
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Toulouse: La chocolatine a sa coupe du monde, et, sacrilège, des concurrents y défendront le pain au chocolat

INSOLITE Ce lundi, la « première coupe du monde de la chocolatine » a lieu à Toulouse et sera arbitrée par des boulangers meilleurs ouvriers de France. Le pain au chocolat n’a qu’à bien se tenir Les Français auraient, soi-disant, tranché sur la meilleure façon de nommer l’une de leur viennoiserie préférée. Qu’à cela ne tienne, les défenseurs de la chocolatine ont décidé de contre-attaquer et damer le pion aux adeptes du pain au chocolat.